AI 分析
痛点：后厨与前厅信息不同步：菜品售罄（86）靠吼或白板，服务员仍可能重复售卖，备料与交接班记录散乱。
目标用户：餐厅后厨团队（厨师、后厨经理）和前厅服务员，尤其是中小型独立餐厅。
证据：I've worked the line long enough to see an 86 get yelled across the pass, written on a whiteboard nobody looks at, and still get sold twice. / While Heard is in beta, every Pro feature is free... Kitchens that send me useful feedback during the beta keep Pro free for life.
变现：按门店/月订阅SaaS，免费版限人数和功能，Pro版解锁AI助手、SMS告警、事件、夜间复盘、多员工等；可加按员工数分级或与POS/打印集成收费。
MVP：2周做移动端优先的PWA：实时86看板+前厅只读视图+备料清单认领/勾选，用Supabase/Firebase实时同步，找3-5家本地餐厅免费试用换反馈，再决定是否加AI。
竞品：Jolt、7shifts、MarketMan、Crunchtime、Toast、Restoke
摘要：一名厨师在r/SaaS发布Heard，面向后厨团队的实时86看板、备料清单、食谱、交接班和AI助手，beta期Pro免费，提供有效反馈可终身免费。帖子描述了后厨信息不同步的真实痛点，但没有付费用户、收入或外部需求验证，且自称“另一个”厨房应用，赛道已有竞品。